Ароматизатор пищевой Абрикос 25 мл

Пищевые ароматизаторы - это смесь вкусовых и ароматических веществ, которые добавляются в продукты питания для улучшения и усиления их вкусовых качеств. Компонентами пищевых ароматизаторов являются десятки различных веществ и ингредиентов, включая эфирные масла, натуральные экстракты, вкусоароматические вещества.

Пищевой ароматизатор Абрикос - жидкий раствор, с приятным ароматом спелого абрикоса, прекрасно подходит для ароматизации кондитерской выпечки и хлебобулочной продукции. Этот ингредиент, добавленный в выпечку, придаст уникальность продукту. Но на выпечке область применения ароматизатора Абрикос не ограничиваются. Его можно применять при изготовлении конфет, для их начинки, в шоколадных изделиях, в молочных продуктах. Широкое применение нашел ароматизатор пищевой Абрикос в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Ориентировочными нормами добавления этого ароматизатора в продукт, колеблется от 0,5 до 1,5 мл на кг готового продукта. Все зависит от жирности продукта, от его типа и от длительности термической обработкой.

Состав: Вкусоароматические вещества, Вкусоароматические препараты, 1,2 - Пропиленгликоль (Е 1520), Сок яблочный
После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте.
Флакон снабжен дозатором-капельницей: 1мл - 18-20 капель или 1 капля - 0,05мл.
Пищевая ценность на 1 мл: белки — 0, жиры — 0,75г, углеводы — 0, 7 ккал
Хранить в темном, недоступном для детей месте при температуре до 25C.
Срок годности 12 месяцев.

Рекомендуемые области применения и дозировки (указаны в мл на кг продукции):
карамель 0,8-1,2
начинки для конфет, карамели 0,3-0,8
жировые начинки 0,6-0,8
мармелад, сбивные изделия 0,3-0,6
пралине, шоколадные изделия 0,8-1,2
мучные изделия 0,6-1,5
молочные продукты, мороженое 0,1-0,4
майонезы, соусы 0,2-0,5
безалкогольные напитки 0,2
алкогольные напитки (кроме сливочного ликера) 1,0